Vaša korpa je prazna
sigurni smo da ćete naći šta tražite!
Sušena pečurka šitake (Lentinula edodes) omiljen je sastojak u mnogim kuhinjama zbog svog intenzivnog umami ukusa i bogate arome. Osim što obogaćuje jela jedinstvenim profilom ukusa, poznata je i po svojim brojnim zdravstvenim prednostima, uključujući podršku imunološkom sistemu i zdravlju srca.
Sušena šitake pečurka idealna je za pripremu supa, čorbi i prženih jela, dok se nakon rehidratacije može dodati u razne recepte kako bi pružila dodatni sloj ukusa i nutritivnu vrednost. Pre upotrebe, preporučuje se potapanje u toploj vodi kako bi povratila svoju punu teksturu i aromu.