Vaša korpa je prazna
Pregledajte naše kategorije i
sigurni smo da ćete naći šta tražite!
sigurni smo da ćete naći šta tražite!
Više Informacija
Sušena pečurka lavlja griva, poznata i kao Hericium erinaceus, izuzetno je cenjena u kulinarstvu i tradicionalnoj medicini zbog svojih nutritivnih i zdravstvenih prednosti. Ova pečurka prepoznatljiva je po svom jedinstvenom izgledu, sa dugim, belim dlačicama koje podsećaju na lavlju grivu.
Proces sušenja omogućava lavljoj grivi da sačuva sve svoje korisne materije, uključujući polisaharide i beta-glukane, koji mogu doprineti zdravlju mozga i jačanju imunološkog sistema. Redovna konzumacija može imati blagotvoran efekat na kognitivne funkcije i opšte blagostanje organizma.
Sušena lavlja griva idealna je za pripremu supa, čorbi i raznih jela, dodajući im bogat, orašast ukus i aromu. Pre upotrebe, preporučuje se kratko potapanje u toploj vodi kako bi povratila svoju mekoću i punu teksturu.