Vaša korpa je prazna
Pregledajte naše kategorije i
sigurni smo da ćete naći šta tražite!
sigurni smo da ćete naći šta tražite!
Više Informacija
Organska kraljevska bukovača uzgajana je u kontrolisanom okruženju koje imitira njeno prirodno stanište u šumi. Ova gljiva ima izuzetnu nutritivnu vrednost, sadrži visok nivo beta-glukana, vitamina C, A, E, B1 i B12, kao i minerala poput kalijuma, kalcijuma i fosfora. Takođe, bogata je polisaharidima koji mogu doprineti prevenciji različitih zdravstvenih stanja. Njena konzumacija može podržati zdravlje srca i imunološkog sistema, pomoći u regulaciji nivoa šećera i holesterola u krvi, ojačati kosti i pružiti antioksidativna i protivupalna svojstva.
Zahvaljujući svojoj posebnoj aromi i izraženom umami ukusu, kraljevska bukovača se smatra jednom od najukusnijih pečuraka. Omiljena je među veganima i vegetarijancima jer ima čvrstu strukturu i može biti glavno jelo. Može se pripremati na različite načine—pržena, pečena, grilovana ili pohovana, kao i u potažima, varivima, jelima sa testeninom ili kao nadev za picu.
Kako bi zadržala svežinu, preporučuje se da se konzumira što pre nakon kupovine. Čuvati je u frižideru na temperaturi od 2 do 4 °C.